Chế độ ăn uống trong thời gian điều trị bệnh gout vô cùng quan trọng, đóng vai trò không nhỏ cho khả năng hồi phục bệnh. Vậy thì bệnh gout nên uống nước gì để kiềm chế các triệu chứng của bệnh, phòng ngừa các cơn gút cấp tính? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong nội dung sau!
Bị bệnh gout nên uống nước gì giúp làm giảm triệu chứng?
Người bệnh gút luôn được khuyến cáo không được dung nạp các sản phẩm chứa nhiều purin và tăng cường các thực phẩm giúp hỗ trợ đào thải acid uric trong máu. Những loại nước uống đảm bảo cả 2 tiêu chí này là:
1. Nước lọc
Nước lọc cần thiết cho hoạt động của mọi cơ quan trong cơ thể. Do đó mỗi ngày cần phải uống đủ 2 lít nước mỗi ngày. Duy trì lượng nước cần thiết cho cơ thể sẽ giúp cho quá trình đào thải độc tố, loại bỏ acid uric trong máu hiệu quả hơn.
Với người bệnh gút, hãy đảm bảo cung cấp từ 2,5-3 lít nước mỗi ngày để hỗ trợ giảm viêm, giảm đau.
2. Nước ép dứa
Trong quả dứa chín có chứa chất Bromelin giúp giảm viêm, làm dịu cơn đau gút, tăng cường miễn dịch, điều hòa đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch.
Ngoài ra, nước ép dứa có nhiều vitamin C giúp điều hòa lượng acid uric trong máu, làm tăng khả năng đào thải acid uric của thận.
Để uống nước ép dứa tốt nhất, bạn hãy cho thêm một chút mật ong và muối vào nước ép dứa nhé!
3. Nước ép quả anh đào
Anh đào hay quả cherry có chứa hàm lượng chất anthocyanins cao. Đây là một chất có công dụng làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ đào thải acid uric trong máu đồng thời kiểm soát tốt nồng độ chất này.
Nếu có điều kiện, bạn hãy dùng nước ép anh đào với 1 chút muối và trộn thêm nước lọc theo tỷ lệ 1:2 để sử dụng hàng ngày nhé!
4. Nước lá vối
Nước lá vối là một thứ quà quê quen thuộc với người dân Việt Nam. Trong thành phần của lá vối có chứa Flavonoid, tanin, alcaloid cùng nhiều tinh dầu với khả năng chống viêm, giảm đau mạnh mẽ.
Nước lá vối cũng giúp lợi tiểu nên giúp đào thải acid uric trong máu tốt. Do đó, người bệnh gút hãy tận dụng thứ nước dân dã này để uống hàng ngày nhé!
5. Sữa
Sữa có thể giúp ích cho người bệnh gút vì nó có chứa nhiều canxi, các khoáng chất tốt cho xương khớp. Trong thành phần của sữa còn có chứa casein, lactalbumin và comaro peptide nên có khả năng hỗ trợ hòa tan muối urat tại các khớp.
Do đó, người bệnh gút hãy uống sữa ít béo, ít đường, dùng sữa chua uống hàng ngày sẽ rất tốt.
6. Nước chanh mật ong
Chanh có chứa lượng vitamin C và khoáng chất tốt cho người bệnh gút. Trong khi đó mật ong lại là nguyên liệu có khả năng kháng khuẩn, chống viêm tốt. Do đó, ngoài những loại nước kể trên thì nước chanh mật ong cũng là một gợi ý không tồi.
7. Nước ép táo
Tất cả các loại táo đều chứa lượng purin thấp nên nó là một thực phẩm tuyệt vời đối với người bệnh gút. Ngoài ra, thứ nước này còn cung cấp một lượng vitamin C dồi dào giúp hỗ trợ giảm viêm và điều hòa lượng acid uric dư thừa, hạn chế sản sinh acid uric.
Tuy nhiên vì có chứa đường fructose tự nhiên nên người bệnh gút cũng không nên quá lạm dụng.
8. Nước uống từ baking soda
Baking soda có tính kiềm cao, có thể làm kiềm hóa máu, ngăn chặn quá trình kết tinh muối urat tại các khớp. Nếu dùng nước baking soda còn có thể kích thích tiểu tiện, tăng tiết dịch trong cơ thể nên hỗ trợ việc đào thải acid uric dư thừa hiệu quả hơn.
Cách sử dụng nước baking soda như sau:
- Hòa tan 1 thìa cà phê baking soda vào 400ml nước ấm rồi thêm vào 1 ít nước cốt chanh. Sử dụng nước này khi đã ăn no.
9. Nước gừng
Gừng là một vị thuốc có khả năng chống viêm, giảm đau, chống oxy hóa mạnh. Trong gừng có chứa gingerols, shogaols có công dụng giảm acid uric trong máu, giảm đau trong cơn gút cấp. Do đó người bệnh gút rất nên dùng nước gừng.
Người bệnh hãy hãm 2-3 lát gừng tươi với 150ml nước sôi trong 15 phút, thêm 1 chút mật ong rồi uống khi còn ấm nóng.
10. Nước đậu xanh
Đậu xanh có chứa nhiều chất xơ tốt có công dụng giảm hấp thụ và chuyển hóa đạm trong cơ thể. Ngoài ra đậu xanh còn có nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho xương khớp.
Người bệnh hãy dùng 150g đậu xanh còn nguyên vỏ rửa sạch, rang thơm rồi đun với 2 lít nước, hạ lửa đun thêm 15 phút. Dùng nước đậu xanh uống trong ngày, dùng đều đặn nhiều ngày.
11. Nước ép dưa chuột
Nước ép dưa chuột có chứa ít purin nhưng lại giàu vitamin C, D, magie, kali và những khoáng chất tốt cho cơ thể, hỗ trợ điều hòa lượng acid uric trong máu
Để làm nước ép dưa chuột bạn hãy ép hoặc xay nhuyễn 1 quả dưa chuột với lá bạc hà. Lọc lấy nguyên nước rồi thêm 1 thìa cà phê mật ong để uống trực tiếp.
Người bị bệnh gout không nên uống nước gì?
Ngoài những loại nước uống tốt cho người bệnh gút thì nhiều loại nước uống người bệnh này phải đặc biệt kiêng khem như:
1. Thức uống có gas và đường
Nước uống có gas với lượng đường bão hòa cao có thể khiến các gen SLC2A9 bị vô hiệu hóa. Trong khi đó đây chính là những nhân tố giúp thải acid uric ra khỏi cơ thể.
2. Rượu bia
Bia rượu chứa nhiều purin, làm tăng acid uric trong máy, không tốt cho gan thận do đó nó là thức uống cần kiêng kỵ hàng đầu với người bị gút.
3. Nước ép trái cây có hàm lượng đường cao
Những loại nước ép hoa quả có nhiều đường như dưa hấu, vải, cam, lê, lựu, nho không tốt cho người bị gút vì có thể khiến phản ứng viêm tại khớp nghiêm trọng hơn.
4. Trà đặc
Trà pha đặc có lượng chất kích thích lớn có thể khiến chức năng thận bị ảnh hưởng, khiến quá trình đào thải acid uric không hiệu quả.
5. Cà phê
Một số nghiên cứu cho thấy nếu uống cà phê quá nhiều có thể làm cơn đau gút cấp nghiêm trọng hơn. Hãy chỉ nên uống với một lượng nhỏ nếu bạn là tín đồ của loại thức uống này nhé!
Trên đây là những thông tin trả lời cho thắc mắc “bệnh gout nên uống nước gì?”. Hy vọng đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích!